Атлас-определитель
Надежды Степанцовой  и  Олега Берлова

http://Baikalflora.narod.ru/

— Sorbus sibirica —

Назад Оглавление Дальше

НАЗВАНИЕ. Sorbus sibirica Hedl. - Рябина сибирская.
СЕМЕЙСТВО. Rosaceae - Розоцветные

ИСТОРИЯ НАЗВАНИЯ. Родовое название произошло от кельтского слова, означающего «терпкий». Русское название связано, возможно, со словом «рябой» из-за пестрого облика цветущего и плодоносящего дерева. О происхождении рябины в Поморье существует сказка. Было у мужа с женой двое детей: старшая, нелюбимая дочь Восьмуха и младшенький сынок Романушка, в котором родители души не чаяли. Злая, своенравная и завистливая сестра невзлюбила доброго и приветливого брата и решила его погубить. Завела в болото и утопила. Но на том месте появилось кудрявое деревце, растет с тех пор оно по всей русской земле, и назвали его люди ласково - рябинкой.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ. Деревце или кустарник 3-10 м высотой с серой, отливающей металлом корой. Листья 10-20 см длиной, 8-12 см шириной, непарноперистые, с 5-10 парами продолговато-ланцетных, острых, пильчатых листочков. Цветки белые, 7-10 мм диаметром, собраны в густые, широкие, щитковидные соцветия. Плоды шаровидные, красные, 5-9 мм диаметром.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Северо-Восточная Европа, Сибирь, Дальний Восток, Северная Монголия, Северо-Восточный Китай.
ОТКУДА ОПИСАН. -
МЕСТООБИТАНИЕ. В лесотундре, лесах, по берегам рек, на каменных россыпях.
ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ. Июнь.
ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Горькие в сентябре ягоды после морозов почти теряют горечь. Широко используется в ликеро-водочном производстве и кондитерском деле для изготовления варенья, пастилы, конфет. Из сухих ягод готовят уксус и квас, применяют как суррогат чая и кофе.
МЕДИЦИНСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ. Плоды используют при авитаминозах, в виде настоя - как потогонное, а жидкий экстракт из свежих плодов - как нежное слабительное для детей. В народе рябину рекомендуют от разнообразных заболеваний.
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ. Издавна яркие деревца рябины сажали у ворот для того, чтобы они первыми привечали гостей и оберегали дом и живущих в нем от «дурного глаза». Культивируется в городских насаждениях. Используется в селекции как морозостойкое растение.
МЕРЫ ОХРАНЫ. Включена в Красную книгу Читинской области из-за уничтожения местообитаний вида в связи с вырубкой лесов и промышленными разработками полезных ископаемых.
ФОТОГРАФИИ В ПРИРОДЕ.

Назад Оглавление Дальше



Атлас Дневных Бабочек Байкала

Hosted by uCoz